Meinklang Grüner Veltliner

Denne uken prøver vi en ny drue. Grüner Veltliner er en hvitvinsdrue som kjent fra Østerike, men dyrkes også noen andre steder som sør Australia og Tsjekkia, Tyskland og Italia. Det er lang tradisjon for druen i Østerike, ofte dyrkes den i terrasser i bratte fjellsider, på samme måte som Riesling.

Meinklang «Wörth» 2017

Vare nr 595401
Pris: 139,90 kr
Alkohol 11%
Syre 5 g
Sukker mindre en 3 g
Vinen er strå gul.
Lukter sitrus, eple, floralt og noe urter.
Vinen smaker av grapefrukt, eple, med innslag av mineralitet og krydder (hvit pepper)
Vinen har god syre og fin balanse, dette er en frisk vin som passer godt til fisk, sjømat og til supper, f eks jordskokksuppe.
Dette er en av de billigste vinene fra Meinklang, men holder høy kvalitet.
Jeg var på besøk hos produsenten i 2017, og fikk smake meg gjennom vinene deres. Her er det muligheter for å bruke litt mer penger og finne meget gode viner. De driver biodynamisk, så her er vinene spontangjæret, og de bruker ikke noen kunstig gjødsling eller sprøyting. Meinklang er en spennende produsent som man kan prøve mange forskjellige viner fra. Vinene er lett gjenkjennelig med en gjennomsiktig ku på etiketten.