Zinfandel
Etter et opphold i USA jul og nyttår faller det seg naturlig å velge ukens vin fra dette landet denne gangen.
Seghesio Old Vine Zinfandel Reserve 2013
Varenr: 5712001
Pris: Kr 300,-
Vinen er fra California
Vinen er mørk og dyp rød
Her lukter det mørk bær, krydder og eik.
Vinen er fyldig, med god konsentrasjon. Smaker mørke bær, godt integrert eik, innslag av krydder. Frisk syre, balansert og har er god lang avslutning.
Vinene er laget på 93 % Zinfandel og 7% Petit Syrah.
15% alkohol, 6,7 gram syre og under 3 gram sukker.
Dette er en vin man drikker til rødt kjøtt og vilt, men kan også nytes alene.
Dette er en vin som gir opplevelsen, «å endelig en annerledes og god vin som bare kan nytes». Anbefales som en avveksling om du stort sett drikker italienske eller franske viner. Zinfandel er en drue som i mange billige utgaver ofte blir litt for søt og klissete. Old Vine i denne sammenhengen er at druene kommer fra eldre vinstokker og dette gir mye karakter til vinen.
Dette er litt opp i pris, men absolutt vært det..